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19 % de la mano de obra formal en la agricultura en América Latina y el Caribe son mujeres, aunque siguen infrarrepresentadas en el sector (OCDE, 2018).
OCDE (2018), Guía de la OCDE de debida diligencia para una conducta empresarial responsable, OECD Publishing, Paris, ww.oecd.org/investment/due-diligence-guidance-for-responsible-businessconduct.htm.
El estudio realiza una revisión sistemática sobre los métodos aplicados en estudios prospectivos para la planificación estratégica de las cadenas agroalimentarias en América Latina y el Caribe entre 2010 y 2021. Examina las metodologías más utilizadas (como MACTOR, MICMAC y Delphi), sus aportes a la toma de decisiones y los retos pendientes en la institucionalización de la prospectiva regional. Asimismo, resalta la importancia de incorporar una visión de largo plazo que vincule la sostenibilidad, la innovación y la seguridad alimentaria en el desarrollo de los sistemas productivos agroalimentarios.
Universidad Autónoma de Baja California (UABC). Ensenada, Baja California, México.
3,5% fue el crecimiento anual de la producción agrícola en LAC entre 1950 y 1975 (CEPAL, 2021).
3,5% fue el crecimiento anual de la producción agrícola en LAC entre 1950 y 1975 (CEPAL, 2021)
CEPAL, 2021. Desarrollo rural en América Latina y el Caribe. ¿La construcción de un nuevo modelo?
De 2,3% a 3,5% aumentó la tasa crecimiento del PIB agropecuario para ALC entre 1990 y 1998, estando por debajo de las expectativas (CEPAL, 2021).
2,3% y 3,5% fueron las tasas de crecimiento del PIB agropecuario para LAC entre 1990 y 1998 (CEPAL, 2021)
CEPAL, 2021. Desarrollo rural en América Latina y el Caribe. ¿La construcción de un nuevo modelo?
9,4% fue la tasa anual de crecimiento de las importaciones en dólares corrientes entre 1990 y 1998, frente a 5,6% en exportaciones (CEPAL, 2021).
9,4% fue la tasa anual de crecimiento de las importaciones en dólares corrientes entre 1990 y 1998, frente a 5,6% en exportaciones (CEPAL, 2021)
CEPAL, 2021. Desarrollo rural en América Latina y el Caribe. ¿La construcción de un nuevo modelo?
Entre el 40% y el 60% de los jóvenes, especialmente de los jóvenes rurales, migran hacia las ciudades (CEPAL, 2021).
Entre el 40% y el 60% de los jóvenes, especialmente de los jóvenes rurales, migran hacia las ciudades (CEPAL, 2021)
CEPAL, 2021. Desarrollo rural en América Latina y el Caribe. ¿La construcción de un nuevo modelo?
50% de los predios tenían menos de cinco hectáreas en 1990, representando solo el 2,0% de la tierra (CEPAL, 2021).
50% de los predios tenían menos de cinco hectáreas en 1990, representando solo el 2,0% de la tierra (CEPAL, 2021)
CEPAL, 2021. Desarrollo rural en América Latina y el Caribe. ¿La construcción de un nuevo modelo?
60% fue la reducción de la proporción de personas subalimentadas en América Latina y el Caribe entre 1990 y 2014, gracias a la contribución del sector agrícola a la seguridad alimentaria (FAO, 2021).
El sector agrícola contribuyó a mejorar la seguridad alimentaria y a reducir en un 60% la proporción de personas subalimentadas entre 1990 y 2014 en América Latina y el Caribe (FAO, 2021)
FAO (2021), “Seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe”, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Roma. https://www.fao.org/americas/prioridades/seguridad-alimentaria/es.
10,7 por cada 100.000 trabajadores fallecen en el sector agrícola en América Latina y el Caribe, el segundo con mayor mortalidad (OIT, 2020).
10,7 por cada 100.000 trabajadores son víctimas mortales en el sector agricultor en América Latina y el Caribe, siendo el segundo sector económico con mayor registro (OIT, 2020)
OIT (2020), “Agriculture: A hazardous work”, Organización Internacional del Trabajo, www.ilo.org/safework/areasofwork/hazardous-work/WCMS_110188/lang--en/index.htm.
Al menos 88% de los países de ALC afrontan múltiples formas de malnutrición (Banco Mundial, 2020).
Al menos 88% de los países de ALC afrontan múltiples formas de malnutrición (Banco Mundial, 2020)
Banco Mundial, 2020. Panoramas alimentarios futuros: Reimaginando la agricultura en América Latina y el Caribe