Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
23,000 millones de colones en café y 1,982 millones en arroz es el impacto económico de las lluvias recientes en Costa Rica (La Nación, 2024).
El 1.6% de reducción anual en la Productividad Total de los Factores (TFP) de Costa Rica entre 2012 y 2021 contribuyó al crecimiento de la producción agrícola de solo un 0.6% anual, impulsado por el aumento en el uso de factores primarios y, en menor medida, insumos variables (OCDE, 2024).
Estudio comparativo desarrollado por la Universidad de Costa Rica (UCR) que analiza las prácticas agroecológicas en Nicaragua, Costa Rica y Panamá, destacando el papel del manejo cultural agrícola y el conocimiento ancestral en la sostenibilidad de las fincas. A través de entrevistas y observación de campo, identifica categorías clave como la fertilidad del suelo, la diversificación produc...
Más del 10% de incremento en la obesidad en adultos registraron Costa Rica, República Dominicana y Haití entre 2000 y 2016 (FAO et al., 2023).
11.39 kha es el promedio anual de pérdida de la cobertura arbórea en Costa Rica como resultado directo de la agricultura entre el 2001 y el 2022(GFW, 2024).
250.53 kha es la pérdida total de cobertura arbórea en Costa Rica como resultado directo de la agricultura en 20 años (GFW, 2024).
103.05 MtCO₂ fue la emisión de gases de efecto invernadero por deforestación debido a la expansión agrícola en Costa Rica entre 2001 y 2022 (GFW, 2024).
El 76% de la superficie en Costa Rica esta compuesto por bosque natural abarcando 3.73 Mha (GFW, 2024).
1.17 Gt es el total de almacenamiento de carbono en Costa Rica, con la mayoría del carbono almacenado en suelo (GFW, 2024).
El 0.25% (9.17 kha) de la cobertura de suelo en Costa Rica corresponde a tierras agrícolas y el 5.3% a pastizales (196 kha) (GFW, 2024)
