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78% de los VSS analizados (7 de 9) incluyen criterios requeridos para minimizar el impacto de agroquímicos, excluyendo ISCC y ProTerra (Larrea et al., 2021).
78% de los VSS analizados (7 de 9) incluyen criterios requeridos para minimizar el impacto de agroquímicos, excluyendo ISCC y ProTerra (Larrea et al., 2021).
89% de los VSS analizados (8 de 9) incluyen criterios requeridos para planificación espacial para evitar pérdida de biodiversidad, excluyendo solo Fairtrade (Larrea et al., 2021).
89% de los VSS analizados (8 de 9) incluyen criterios requeridos para planificación espacial para evitar pérdida de biodiversidad, excluyendo solo Fairtrade (Larrea et al., 2021).
100% de los VSS analizados incluyen prohibiciones sobre la conversión de áreas con alto valor de biodiversidad, conservación o almacenamiento de carbono con fechas de corte específicas (Larrea et al., 2021).
100% de los VSS analizados incluyen prohibiciones sobre la conversión de áreas con alto valor de biodiversidad, conservación o almacenamiento de carbono con fechas de corte específicas (Larrea et al., 2021).
89% de los VSS analizados (8 de 9) requieren a los productores restaurar áreas naturales, excluyendo solo Fairtrade que lo tiene como recomendado (Larrea et al., 2021).
89% de los VSS analizados (8 de 9) requieren a los productores restaurar áreas naturales, excluyendo solo Fairtrade que lo tiene como recomendado (Larrea et al., 2021).
33% de los VSS analizados (3 de 9) incluyen criterios específicos concernientes a reforestación: Rainforest Alliance, RSPO e ISCC (Larrea et al., 2021).
33% de los VSS analizados (3 de 9) incluyen criterios específicos concernientes a reforestación: Rainforest Alliance, RSPO e ISCC (Larrea et al., 2021).
4 enfoques principales de cadena de custodia utilizan los VSS con niveles variables de trazabilidad: preservación de identidad, segregado, balance de masa, y libro y reclamo (Larrea et al., 2021).
4 enfoques principales de cadena de custodia utilizan los VSS con niveles variables de trazabilidad: preservación de identidad, segregado, balance de masa, y libro y reclamo (Larrea et al., 2021).
1-1.5 puntos porcentuales fue el crecimiento adicional que experimentaron los países pobres que liberalizaron el comercio, acumulándose a un 10-20% después de una década.
The Economist (2021)
The Economist. 2021. The new order of trade
El 77% de la soya mundial se utiliza para alimentar aves de corral y ganado destinado a la producción de carne y productos lácteos (Alianza Alimentaria, 2021).
Más de tres cuartas partes (77%) de la soya mundial se utiliza para alimentar aves de corral y al ganado que produce carne y productos lácteos. (Alianza alimentaria, 2021)
Alianza alimentaria. 2021.¿Quién se está comiendo el Amazonas?
Sólo el 7% de la soya se usa directamente para productos alimenticios humanos como tofu, leche de soya, frijoles, edamame y tempeh (Alianza alimentaria, 2021).
Sólo el 7% de la soya se usa directamente para productos alimenticios humanos como tofu, leche de soya, frijoles, edamame y tempeh
Alianza alimentaria. 2021. ¿Quién se está comiendo el Amazonas?
El 69% de la producción mundial de soya proviene de Estados Unidos y Brasil (Alianza Alimentaria, 2021).
Dos tercios de la producción mundial de soya (69%) proviene de Estados Unidos y Brasil. (Alianza alimentaria, 2021)
Alianza alimentaria. 2011. ¿Quién se está comiendo el Amazonas?