Blog IICA

Evidencias

674 resultados

Biocombustibles líquidos

22/11/2023 Ir a la Evidencia

60 países contaban con algún tipo de regulación en materia de biocombustibles líquidos para 2021 (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

ISPA, 2023

IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Costa Rica). 2023. Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024. San José, Costa Rica.

Enfermedades Transmitidos por Alimentos

20/11/2023 Ir a la Evidencia

600 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos fueron los estimados por la OMS para el 2010 (Jaffee et al., 2019)

Jaffee et al., 2019

https://opsaa.iica.int/resource-1233-el-imperativo-de-la-seguridad-alimentaria:-acelerar-el-progreso-en-los-paises-de-renta-baja-y-media

Muertes por enfermedades

20/11/2023 Ir a la Evidencia

USD 95 000 millones en pérdidas anuales están vinculados a 420 000 muertes prematuras por enfermedades transmitidas por alimentos en países de ingresos bajos y medios (Jaffee et al., 2019).

(Jaffee et al., 2019).

https://opsaa.iica.int/resource-1233-el-imperativo-de-la-seguridad-alimentaria:-acelerar-el-progreso-en-los-paises-de-renta-baja-y-media

Peste Porcina Africana

20/11/2023 Ir a la Evidencia

El 20% de la población mundial de cerdos fue sacrificada debido a la Peste Porcina Africana en China (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

(ISPA, 2023)

https://opsaa.iica.int/resource-1157-perspectivas-de-la-agricultura-y-del-desarrollo-rural-en-las-americas:-una-mirada-hacia-america-latina-y-el-caribe-2023-2024-las-crisis-alimentaria,-energetica-y-financiera-estan-empujando-a-mas-

Carga global de enfermedad

20/11/2023 Ir a la Evidencia

5% de la carga global de enfermedad está relacionada con enfermedades transmitidas por alimentos (McDermott y Grace, 2011).

(McDermott y Grace, 2011)

https://opsaa.iica.int/resource-1234-enfermedades-asociadas-a-la-agricultura:-adaptar-la-agricultura-para-mejorar-la-salud-humana

Enfermedades transmitidas por alimentos

20/11/2023 Ir a la Evidencia

33% a 90% de los casos de síndrome diarreico, causante de 1,4 millones de muertes infantiles anuales, están asociados a enfermedades transmitidas por alimentos (McDermott y Grace, 2011).

(McDermott y Grace, 2011)

https://opsaa.iica.int/resource-1234-enfermedades-asociadas-a-la-agricultura:-adaptar-la-agricultura-para-mejorar-la-salud-humana

Eventos climáticos

20/11/2023 Ir a la Evidencia

9 % al 57 % entre 2000 y 2020 ha aumentado los eventos climáticos extremos (FAO et al., 2021)

(FAO et al., 2021)

https://opsaa.iica.int/resource-1235-el-estado-de-la-seguridad-alimentaria-y-la-nutricion-en-el-mundo-2021

Proyecciones de emisiones agrícolas

17/11/2023 Ir a la Evidencia

6% aumentarán las emisiones directas de GEI de la agricultura en la próxima década, un crecimiento menor al de la producción gracias a mejoras en productividad (OCDE y FAO, 2022).

OCDE y FAO, 2022

OCDE (Organisation for Economic Cooperation and Development, Francia); FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations, Italia). 2022. OECD FAO Agricultural Outlook 2022-2031 (en línea). París, Francia. Consultado 30 may. 2023. Disponible en https://doi.org/10.1787/19991142.