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3.4 billion people, 45% of the world's population, live in rural areas of developing countries, and most depend on small farms for their livelihoods (IFAD, s.f.).
Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD
Why rural people. (s.f.). FIDA. https://www.ifad.org/en/investing-in-rural-people
43% de la mano de obra agrícola mundial está compuesta por mujeres, quienes desempeñan roles clave en la producción, procesamiento, comercialización y consumo de alimentos.
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Reduce rural poverty. Women in agriculture. (s.f.). Organización de las Naciones Unidas para al Alimentación y la Agricultura. https://www.fao.org/reduce-rural-poverty/our work/women-in-agriculture/en/
El 86% de las especies en peligro de extinción, es decir, 24,000 de 28,000, están amenazadas por la agricultura, que es el principal motor de la pérdida de biodiversidad.
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Benton, T., Bieg, C., Harwatt, H., Pudasaini, R., y Wellesley, L. (2021). Food System Impacts on Biodiversity Loss: Three levers for food system transformation in support of nature. Chatham House.
El 30% de la energía mundial es utilizada por los sistemas alimentarios, los cuales generan alrededor del 30% de las emisiones de gases de efecto invernadero, principalmente debido al uso de combustibles fósiles.
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Energy. (s.f.). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. https://www.fao.org/energy/home/en
733 millones de personas en todo el mundo viven sin acceso a electricidad, y 2,400 millones utilizan combustibles perjudiciales para cocinar, lo que afecta su salud y el medio ambiente.
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Report: COVID-19 slows progress toward universal energy access. (2022, junio). Banco Mundial.
https://www.worldbank.org/en/news/pressincreaserelease/2 022/06/01/report-covid-19-slows-progress-towardsuniversal energy-access
2,400 millones de personas en comunidades rurales dependen de la biomasa, como carbón, paja o leña, para cocinar, debido a la falta de acceso a soluciones limpias (OCDE, 2024).
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Household air pollution. (2023, diciembre). OrganizaciónMundial de la Salud. https://www.who.int/news room/factsheets/detail/household-air-pollution-and-health
3,2 millones de muertes anuales, casi la mitad de las muertes por contaminación del aire, son causadas por la contaminación interior de los fuegos abiertos o estufas para cocinar o calentar.
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Household air pollution. (2023, diciembre). Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/news room/factsheets/detail/household-air-pollution-and-health
Un tercio de las exportaciones agroalimentarias mundiales en 2018 provinieron de países en desarrollo y economías emergentes, con aproximadamente un tercio de las exportaciones agrícolas y alimentarias comercializadas dentro de las cadenas de valor globales.
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The State of Agricultural Commodity Markets 2020. (2020). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. https://www.fao.org/resources/digital reports/stateof-agricultural-commodity-markets/en
One-third of global agri-food exports in 2018 came from developing countries and emerging economies, with approximately one-third of agricultural and food exports traded within global value chains.
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Food Systems 2030. (s.f.). Banco Mundial. https://www.worldbank.org/en/programs/food-systems 2030/overview
Más de 3.000 áreas protegidas y 250 millones de hectáreas de paisajes productivos han sido fortalecidas o intervenidas por el programa mundial de biodiversidad del PNUD desde el año 2000.
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UNDP’s global biodiversity program
