Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 93.8% de las Comunicaciones Nacionales (NC) mencionan género, y el 63.3% incluye enfoques significativos de igualdad de género y evaluaciones sectoriales para mejorar las políticas (UNFCCC, 2024).
54.9% de las LT-LEDS mencionan género, y el 25.3% incluye acciones concretas para integrar la perspectiva de género en la mitigación y adaptación (UNFCCC, 2024).
11 días de instrucción escolar se pierden en promedio al año debido a cierres relacionados con el clima, afectando principalmente a escuelas en países de ingresos bajos y medios (Banco Mundial, 2024).
72% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provienen de comportamientos a nivel de hogar, lo que resalta la importancia de la educación para promover cambios de comportamiento (Banco Mundial, 2024).
Hasta 0.5 años de aprendizaje podrían perderse en los municipios más pobres de Brasil debido al aumento de las temperaturas (Banco Mundial, 2024).
142 vacas era el tamaño promedio de las granjas lecheras orgánicas en Estados Unidos en 2021, aumentando desde 109 vacas en 2008 (Gillespie et al., 2024).
Se analizaron los vínculos entre temperaturas (aire y mar), agroexportaciones orgánicas peruanas (2000–2022) y seguridad alimentaria. Se encontró que mayores exportaciones orgánicas reducen la subnutrición global y mejoran el acceso a dietas saludables pese al cambio climático (Coayla & Bedon, 2024).
0.8% anual es el aumento previsto para el consumo per cápita de sólidos lácteos para 2032, lo que llevaría este consumo a 15.7 kg en el mundo (OCDE y FAO, 2023).
15% será el crecimiento acumulado de la producción mundial de leche en los próximos 10 años, alcanzando 1,039 millones de toneladas en 2032 (OCDE y FAO, 2023).
1.5% anual es el crecimiento proyectado para la producción mundial de leche para 2032 (OCDE y FAO, 2023).
