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Agregación de Valor

Agregación de Valor

Una mirada transversal desde el área de políticas de AGREGACIÓN DE VALOR por componentes, países, fuentes de financiamiento, beneficiarios, instrumentos, sectores económicos y buenas prácticas



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Food 2040: Investigación e innovación para los sistemas alimentarios
Food 2040 es el marco de investigación e innovación de la Unión Europea para los sistemas alimentarios y uno de los dos componentes interrelacionados del nuevo enfoque estratégico europeo de investigación e innovación hacia 2040. Adopta un enfoque sistémico, intersectorial y multiactor que comprende procesamiento y manufactura de alimentos, empaque, distribución y comercio minorista, servicios alimentarios, consumo, desperdicio y reciclaje, así como pesca y acuicultura. Busca contribuir mediante investigación e innovación a sistemas alimentarios más competitivos, sostenibles, saludables, justos y resilientes, fortaleciendo la conexión entre generación de conocimiento, experimentación, inversión, aprendizaje regulatorio, adopción en el mercado y despliegue de innovaciones. Sus prioridades incluyen competitividad y escalamiento de innovaciones; seguridad alimentaria, resiliencia y preparación; recursos naturales y circularidad; inocuidad, nutrición y salud; equidad; y cooperación global.
Decreto Supremo N.º 011-2024-MIDAGRI que aprueba el Reglamento del Decreto Legislativo N.º 1077, que crea el Programa de Compensaciones para la Competitividad
Aprueba y regula la aplicación del Decreto Legislativo N.º 1077, que crea el Programa de Compensaciones para la Competitividad (AGROIDEAS), de alcance nacional. El reglamento busca elevar la competitividad de los pequeños y medianos productores agrarios organizados y de sus formas asociativas mediante incentivos para la asociatividad, la gestión empresarial, la adopción de tecnologías agrarias, el fortalecimiento organizacional y la implementación de bionegocios y econegocios, bajo criterios de sostenibilidad social, ambiental y económica.
Resolución SENASA N.º 200/2026: marco regulatorio para tambos proveedores de leche destinada a productos lácteos de exportación a la Unión Europea y Reino Unido
La Resolución SENASA N.º 200/2026 aprueba en Argentina la norma técnica que regula la habilitación de establecimientos de producción primaria, denominados tambos, como proveedores de leche destinada a plantas de recepción, tratamiento o transformación que elaboran productos y subproductos lácteos para exportación a la Unión Europea y al Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte. El marco establece requisitos sanitarios, higiénicos y estructurales, solicitud de habilitación mediante SIGTrámites, inspecciones oficiales del SENASA, intervención obligatoria de un médico veterinario como corresponsable sanitario, emisión de una constancia de habilitación con vigencia de dos años, procedimientos de renovación y reinspección, mantenimiento de registros, medidas de suspensión preventiva y baja de la habilitación, informatización progresiva de los procedimientos y sanciones ante incumplimientos.


Buenas prácticas
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Isla del Chocolate: Cacao, Carbono y Comunidad
El proyecto impulsa la industria del cacao y el chocolate en Trinidad y Tobago hacia un modelo productivo post-pandemia alineado con criterios ESG, mediante un enfoque innovador que integra la cadena de valor del cacao con mecanismos de captura de carbono y desarrollo comunitario, articulados en un paquete de inversión de impacto denominado "Cacao, Carbono y Comunidad". La iniciativa busca atraer inversores de impacto ofreciendo retornos simultáneos en tres dimensiones: financiera, a través de la comercialización de cacao fino y chocolate de origen; ambiental, mediante la valorización de servicios ecosistémicos y créditos de carbono generados por los sistemas agroforestales cacaoteros; y social, a través del fortalecimiento de las comunidades productoras locales y la mejora de sus condiciones de vida.
Proyectos demostrativos Biovalor / Bioterra
Iniciativa impulsada en Uruguay para promover la valorización de residuos agroindustriales mediante el desarrollo de proyectos demostrativos. A través de Biovalor y su continuación (Bioterra), se busca transformar residuos en productos de valor agregado, como biofertilizantes, energía o insumos productivos, fomentando la economía circular y la sostenibilidad.
Proyecto de Sanidad e Innovación Agropecuaria
Operación de préstamo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) diseñada para mejorar la competitividad del sector agropecuario en la República Dominicana. El proyecto busca incrementar la productividad, facilitar el acceso a mercados internacionales y elevar la calidad de los alimentos mediante la mejora de los servicios de sanidad e inocuidad agroalimentaria, el impulso a la innovación y transferencia de tecnologías fito-zoosanitarias (incluyendo el uso de bioinsumos), y el fortalecimiento del sistema nacional de estadísticas agropecuarias.


PAESA en Foco
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Indicadores